Seize Every Moment

嗯..好啦，我承認我超愛吃這家....。I can't help it!

這次我們吃的是砂鍋系列的最後一種--首爾辣炒年糕鍋。
雖然來火鍋吃到飽的店裡吃辣炒年糕真的是犯傻了，
不過就是想要試試看!



砂鍋系列的最終回--首爾辣炒年糕鍋，
果然是有辣，也算是重口味。
年糕則是韓國那種柱狀的年糕，吃起來很Q很有嚼勁。
不是一般我們放進火鍋裡的那種扁平狀年糕。

一送來真是香味撲鼻，讓我們不只想吃年糕而已，
又開始想要盛一碗白米飯來大快朵頤(不過這樣真的是傻了)。



雖然名稱是年糕鍋，但是裡面也是配料十足。
洋蔥啊~豬肉啊~沉浸在醬汁當中實在是太誘人犯罪了。
跟我剛開始所想像的年糕鍋不太一樣。XD
(原本以為是那種很韓式的料理方式：紅紅的醬汁，幾根赤條條的年糕躺在裡面)

而這次的菜單內容又有些微的變化。
原本先前每次來都必點的鴕鳥肉換成「紐西蘭放養水鹿肉卷」。
雖然想到小鹿班比的可愛影像，讓我有點猶豫。
但最後還是點了一盤(下圖右)。
當然也點了好吃的雁鴨肉(下圖左)。



水鹿肉吃起來是比較Q的口感，煮起來也不錯吃喔!!!
不過我心裡還是放不下我心愛的鴕鳥肉......。
雁鴨肉則是表現的一如往常，好吃呀!!!

另外，肉類還點了雪花牛(下圖右)和有機羊卷(下圖左)。
雖然有好吃的安格斯黑牛，不過我們覺得安格斯黑牛的口感相對比較硬，
所以這次我們就選了油花似乎比較多的雪花牛。

此外，除了必點的肥腸，這次還點了傳說中的牛肚喔~~~
肥腸的表現跟往常一樣，就不多贅述。
而牛肚，啊唷，怎麼那麼好吃。
老實說活了二十幾年以來，我都不敢吃牛肚。
因為牛肚....就是....牛的肚子，而且形狀超怪，我實在不敢把人家的肚子放進嘴裡。
(OS:那你就能夠把人家的腸子放進嘴裡嗎?)
這牛肚應該是有滷過吧?我也不太清楚。
居然好好吃喔!!!!!!!!不過我還是只吃了兩片，畢竟這樣已經是跨出了一大步啦。



忘記說這次的湯底是用泡菜鍋底，真是令人懷念啊。
畢竟上次跟上上次都是吃麻辣鍋底。
煮起來就是比較清爽一些。
泡菜鍋的配料加上泡菜湯底，湯喝起來真不錯。
不過火鍋湯不能多喝啊><

而自助區的食材都跟先前差不多，我喜歡吃的基本上都有。
但是希望可以再豐富一點、或是更特別一些囉。

吃飽後，厚，
絕對不能錯過卡比索的酒釀櫻桃口味冰淇淋，然後再一球明治的薄荷巧克力。
真是太開心了。

不過櫥櫃裡的甜點就沒有那麼吸引我啦，我要中華豆花!!!!!XD

呼...寫完食記後，又想吃了。


【新菜單】














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餐廳名稱：川霸子
消費時間：2011年/7月
地址：桃園縣中壢市環中東路419-1號
電話：03-4624580
營業時間：平日 11:00-14:30 ，17:00-22:00
假日 11:00-24:00
每人平均價位：平日中午$399 假日&晚餐$469 另加收10%服務費
可否刷卡：好像沒有喔。
有無包廂：沒有
推薦菜色：安格斯黑牛!肥腸!雁鴨肉!
官網：http://034624580.tw.tranews.com/ (我猜的，應該是這個)



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