位於新北市福朋喜來登飯店，
令我印象最深刻的就是位於中和交流道入口。
對我這個機車族來說，交通相當不方便呀。
感謝好心的同事讓我搭便車，才順利來到這裡。
位於二樓的紅餐廳推出中菜吃到飽，
■平日午晚餐嚐鮮價：每位$400+10%
■星期五晚餐及假日嚐鮮價：每位$500+10%
■身高100~130以下兒童享有半價優惠
■菜單會依月份調整 優惠活動持續進行中
用餐是用點菜的方式，現點現做，
完全不用移動我們的尊臀，可以說是相當方便。
假日的菜單如上。
平日的菜單如上。
我們在點菜的時候，服務生說青菜會炒比較久，叫我們多點一點。
又說我們肉點太少，叫我們多點一點，結果就點太多了(飽炸了)。
而菜餚的分量是依照用餐的人數來分配，
所以我們是4個人用餐，所有的菜餚都是四人份喔。
梅汁脆南瓜：
口感真的相當清脆，跟一般軟趴趴的南瓜口感不同。
而南瓜帶有淡淡的酸甜味道，吃起來相當清爽。
橙汁冬瓜：
我不敢吃冬瓜，所以沒有吃。同事說吃得出冬瓜味，
加上橙汁味道很特別。是很值得推薦的開胃菜。
枸杞醉雞腿：
醉雞吃起來非常的入味，雞肉口感彈牙，非常好吃:)
香酥椒鹽蝦：
這道蝦吃起來偏油，不過炸得很酥，可以不用剝殼。
味道還OK。
香辣肥蟹：
肥蟹調味偏重，非常下飯。蟹肉還算多，吃起來滿過癮的。
不過對於螃蟹沒有研究，是什麼蟹就不知道了。
熱帶水果沙拉：
非常非常普通的沙拉，少少的沙拉醬，少少的水果。
就是吃草囉。
麻婆辣豆腐：
就是麻婆豆腐囉，非常的開胃下飯。
不過味道沒有突出之處，算是中規中矩的一道。
反正分量不多，拿來配飯還不錯。
豆酥蒸魚片：
豆酥魚片吃起來肉質口感偏彈牙，不是軟嫩的那一種。
配上酥香的豆酥吃起來還不錯。
下面還有類似冬粉鋪在底下吸取湯汁，味道很好。
塔香茄子：
上菜後大家都在找塔香的「塔」在哪裡？只有放一點點九層塔啦。
不過據說味道不錯。
我不敢吃茄子，所以就估掰啦。
銀耳炒鮮菇：
鮮菇一點點，倒是白木耳掛帥!!!幾乎整盤都是白木耳。
爽脆的白木耳，入味的菇菇，挺好吃的:)
主廚特製湯--某種羹湯：
完全不推，就是普通的湯品，佔肚子空間。
羅宋湯：
完全不推，羅宋湯真的只有湯，幾乎沒有料，
味道很淡，沒有羅宋湯應該有的濃郁味道。
清炒鮮綠蔬：
就是中規中矩的媽媽味炒青菜，今天是空心菜。
口味當然吃起來就是一般般，在麵店都可以吃的到。
椒麻爆牛肉片：
微辣的口感很下飯，牛肉片偏硬，有點老。
算是普通的一道。
京都嫩子排：
通常子排吃起來都會比較硬，不過這嫩子排真的令我們相當驚豔。
吃起來真的相當軟嫩有彈性，調味也很好，很好吃!!!
雙脆時蔬：
就是山藥和小黃瓜，味道還不錯:)
海鮮茶碗蒸：
味道一般般，還算滿有味道的。下面有放蛤蜊之類的海鮮。
看起來有點像布丁呀。
XO蘿蔔糕：
其實蘿蔔糕還不錯吃，
不過因為實在是太飽了....有點吃不下了。
辣子爆雞丁：
味道很不錯，雞丁吃起來也很彈牙。
雖然有加辣椒，但其實不太會辣。
另外還有糖醋里肌，不過沒有拍照。
味道普普。建議點京都嫩子排就好了。
最後飽到連水果都沒有點。
不過有吃甜點：蜂蜜蛋糕。
味道相當綿密，口感比較像起司蛋糕。
鹹的東西吃久了，吃點甜的還真不錯。
總觀來說，
上菜速度很快，服務還不錯，用餐環境優良，
菜色多樣，雖然沒有每一道都超好吃，但大致有基本的水準。
餐廳有大圓桌、小方桌，提供204個座席包括兩間私人包廂，
滿適合親友聚餐的:)
地址：新北市中和區中正路631號2F
網址：http://www.fourpoints.com.tw/
訂席電話：+886-2-2221-5658 轉 2720 / 2721
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