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Amadeus 松露巧克力蛋糕
母親節當天，在復興SOGO的B2蛋糕櫃前面擠了一大堆人，
我們也很應景的買了一個Amadeus 松露巧克力蛋糕。
八吋大約一千多塊錢。
蛋糕盒看起來非常高雅，綁帶100分。
蛋糕上層為法國嘉納許軟質巧克力，
其實吃起來跟Costco的松露巧克力味道差不多。
剛好母親節當天生日的老弟幫忙切蛋糕。
不過要是使用附贈的蛋糕刀，就會切出悲劇。
千萬千萬不要。
切出悲劇之後，我們立馬去廚房拿菜刀，
不管怎麼樣都比蛋糕刀好用。
切開之後，一層一層的內餡都是巧克力+核桃碎粒。
蛋糕體裡還加了濃濃的酒，所以吃起來酒味相當濃厚。
整體味道不錯，但是口味很甜。
雖然製作的相當精緻，但是冷凍過的蛋糕吃起來口感就是不同。
老媽被我們寵成老饕嘴，並沒有很愛這個蛋糕Q_Q
蛋糕還是新鮮的好吃(無誤)。
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