Ramen Nagi ラーメン凪拉麵的豚王
我覺得這張客製化的菜單，決定了一切。
我們可以自己決定味道濃淡、香料與調味多少、
叉燒部位(豬腩肉、豬肩肉、無)、蔬菜(蔥、高麗菜、無)。
價位上，只有豚王是200元，其他都是230元。
翠王是青醬口味、黑王是黑麻麻口味、赤王是辣呼呼口味、限定王是限定限量口味。
等待的同時環顧四週，店不大，很有日本味道，用餐環境還不錯，
但是店員們一直發出聲音，有點吵，重點是，
那些店員一直發出那些音節只是因為「好玩」，不是真正工作需要，
或許有些人會覺得我想得很嚴重，可是我覺得有一種在開文化玩笑的感覺，
很難形容。
而桌上有辣福菜跟辣豆芽菜。辣福菜味道不錯，但狠辣也頗鹹香喔。
聽對面那對情侶說辣豆芽菜比較不辣，但也滿好吃的。
(我沒有故意要偷聽呀，只是他們大概離我只有40公分左右....)
我拋棄了很想要試試的翠王(青醬口味)，選擇了算是招牌的豚王。
挑戰了味道較濃的湯頭，果然味道相當濃郁，但卻不死鹹，湯非常好喝!!!!!
而看到對面先生的蔬菜選的是蔥花，我有點後悔。
因為高麗菜算是偏脆的口感，是之後才放上去的，不是我想像中和麵一起煮。
所以心想應該放蔥花卉更美味呀，只是高麗菜就是很營養咩。
至於，叉燒部位，我點了比較特別的豬腩肉...
沒想到這是讓我最窘歪歪的地方呀。
豬腩肉非常的鹹，味道其實很像是媽媽的滷肉，
感覺上是邊邊的地方，看起來一點都不好吃，吃起來也太鹹。
所以可以想見，我的拉麵變得很台味十足。嗚嗚嗚嗚嗚....
至於豬肩肉就像平常看到的叉燒肉囉，不好意思拍對面先生的拉麵啦。
但我之後有看別人的食記，人家的豬腩肉也不是長得像我這樣。
那這到底是什麼肉.....我......
雖然我選的是2辛，對我來說是有一點辣辣的香味，但卻不會太辣，很棒!
目前的麵只有細麵，沒有粗麵，真的很可惜....
這已經是我最近吃過第N家沒有粗麵的日式拉麵店了...q_q
細麵的軟硬度部分，我選的是軟，的確是挺軟的，
相較於一般的日式拉麵來說，真的有比較軟唷。
但我想普通應該也還OK，不會太硬。
此外，這次還很奢侈的加點了半熟蛋!!!!!
這家店的半熟蛋是放在碗裡另外送來的，外觀相當的普通。
就是一顆蛋的樣子，亮亮的。
從半熟蛋的齒面秀看得出來，真的是挺半熟的，
微微的蛋黃流淌在麵湯當中，讚。
不過我還是比較喜歡溫泉蛋的口感呀(口水)。
拉麵在台灣其實不便宜啊，這樣一碗，就要(200+30)*1.1=253元。
基本上跟花月嵐差不多，但我自己覺得沒有很大碗耶，男生可能會吃不飽。
下次翠王、黑王、赤王都想要試試看，怎麼辦?!>/////
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