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老爸老媽跟著里長出企玩,
來到猴探井附近,也去欣賞了天空之橋。
接著便跟著導遊來到微光森林。
雖然不是微熱山丘,但似乎也是頗有規模的一家鳳梨酥店。
對於蔓越莓酥比較有興趣的我,
便選擇了蔓越莓酥當作目標。
看一下齒痕斷面秀...(沒有刀子啦>_<)
蔓越莓酥的外皮吃起來頗像派皮,
吃起來挺有厚實感的,微酥,稍油。
比較有趣的,是內餡的口感。
蔓越莓內餡居然有點像是蔓越莓果醬,
可以吃到一顆顆的蔓越莓果實,
和其他家的感受相當不同。
不過看顏色,應該旁邊有一些些鳳梨內餡之類的。
蔓越莓酥的內餡長的就跟說明書一模一樣。
就像說明書裡寫的:土鳳梨和蔓越莓的巧遇。
果然內餡是蔓越莓和土鳳梨的組合呀:)
其他還有芋頭酥和土鳳梨酥:)
微光森林在包裝上看起來很像微熱山丘,
不過吃起來,缺少了微熱山丘的細緻口感,
吃起來稍油,不過味道也不錯,不太甜。
而鳳梨酥吃起來就是燥熱,我想應該每一家都一樣吧XD
但是這logo猴子真的好可愛>/////<
微光森林
http://www.shimmer-forest.com/
●南投總店
地址:南投市八卦路703巷32-2號
電話:049-2292899‧049-2292825 傳真:049-2292792
Mail :shimmerforest@yahoo.com.tw
●大溪工坊
地址:桃園縣大溪鎮信義路150號
電話:03-3880551‧03-3880771 傳真:03-3880571
Mail :shimmerforest@yahoo.com.tw
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