雖然是吃草吃草的舒果，卻格外令我驚喜:)
對我這樣一個超級挑食鬼來說，來吃舒果真是一個大挑戰。
雖說是「新米蘭蔬食」，但草就是草，樹就是樹，花就是花!!!!!!
舒果基本上跟其他的王品集團餐廳一樣，都是以套餐為主。
新米蘭蔬食套餐是398+1成服務費。
單點選擇：
主餐每道260元 / 前菜、沙拉、湯 每道100元
甜點、飲料、副食 每道80元 / 麵包 每道50元
前菜：藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
選用日本山藥淋上藍莓醬，水蓮口感清脆爽口，
蒟蒻蕃茄是以梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄，酸甜開胃。
光是這樣的前菜，就讓我非常的擔憂。
我不吃山藥，因為脆脆又黏黏的口感超越人類想像。
水蓮是花，我不喜歡吃花。而番茄當然是挑食鬼名單中的重要一員!!!!
不過!!!!
藍莓的酸甜味道減弱了山藥的脆脆黏黏感；
水蓮吃起來沒有花的感覺，調味降低的菜味；
梅子蒟蒻吃起來就是梅子果凍，幸好只有半顆的聖女番茄還在我的接受範圍。
所以前菜，safe!!!而且還挺好吃的。
麵包：迷迭香火柴麵包
口感鬆軟的火柴麵包，一口咬下迷迭香氣慢慢由舌尖散發出來，值得細細品嚐。
火柴麵包光從照片上看就覺得像法國麵包。
不過，真實吃起來卻是軟Q厚食的口感，
沾上迷迭香氣的沾醬，真是美味呀:)
在沙拉方面，優格水果沙拉太普通了，常常吃。
而食蔬棒沙拉風險太大，所以我選的是蘿美香蕈沙拉。
特選新鮮蘿美心及火柴麵包，搭配義式油醋拌炒而成的杏鮑菇及蕃茄，挑動舌尖味蕾。
火柴麵包again!不過因為火柴麵包很好吃所以就算了XD
其沾醬看起來跟先前的沾醬很像，不過卻多了濃郁的蒜味，沾起來好好吃呀>////
湯：紫薯洋蔥濃湯
嚴選營養豐富的紫地瓜，搭配洋蔥及馬鈴薯熬煮，味道香濃，風味獨特。
這湯...其實就是洋蔥湯的味道，只是看起來紫紫的，有點恐怖。
而其味道相當相當的濃郁，甚至有點重了，相當的開胃。
其他人點的義式燉蔬煲，選用蒟蒻、白菜、芋頭燉煮而成，口味富有層次。
聞起來也相當的可口:) 在外觀上也是看起來最正常的!
主餐：牛肝菌義式辣椒麵
以高級的牛肝菌菇加特製辣椒拌炒，香辣有勁，口感獨特。
這道主餐味道很重，不過吃起來很不錯:)
的確是會辣，但是不到嗆辣的地步。
其他人吃的都看起來相當美味，尤其是卡洛佐尼枕頭披薩，
以手工麵皮製作，青醬Sauce為底，內含多種菇類與蔬菜，搭配香濃起士。
好大一個枕頭，大家看了瞠目結舌，紛紛噴笑出聲。
最後不得不外帶一半回家，因為份量太大了。
下次想吃烤鮮蔬芝士通心粉或地中海杏鮑菇竹炭麵>////
副食：果香五穀炊飯
主廚以檸檬、柳橙、葡萄、蘋果特製的水果醬汁，
搭配上新鮮菇的鮮甜及高纖五榖米，是一道健康養生的炊飯。
既然都說了是健康養生，所以吃起來就是健康養生的FU了。
分量沒有很多，幾乎沒有味道，跟其他道餐點比起來真是清爽極了XD
嘗起來像是....恩.....完全沒有調味的油飯吧@_@
不過，讓我最爆炸的地方居然...是飲料。
明日葉蘆薈露：來自霧峰大雪山的有機明日葉，搭配小麥草汁，
含有豐富的葉綠素，並加入蘆薈果粒，口感清爽。
鮮打蔬果汁：當季蔬果現打而成，富含他命C與纖維質，口感濃郁。
黑醋栗接骨木：接骨木萃取液與黑醋栗調製而成，口感酸甜。
洋甘菊香柚花茶：精選柚子醬搭配洋甘菊，具有滋養潤肺的功效。
玫瑰自然果茶：天然果醬搭配茉莉綠茶，帶有淡淡果香與玫瑰花香氣,口感酸甜。
菊香蜜柚醋汁：嚴選柚子醬搭配梅子醋，帶有淡淡的菊花香氣，酸甜順口。
熱帶雨林咖啡：這是一個咖啡豆保護熱帶雨林生態的故事，想要用賣咖啡豆改善第三世界
農民的生活及觀念、亦用於熱帶雨林動物保護區之野生動物保護，
為的就是讓我們也有直接關懷熱帶雨林復育的管道。
冰的我記得只有明日葉蘆薈露、鮮打蔬果汁、黑醋栗接骨木、橘香蜜柚醋汁。
因此我就爆炸了，我只想喝個簡單的紅茶綠茶奶茶....
最後，我詢問服務人員有沒有「喝起來比較接近茶的」，
但服務人員只有把每一種飲料解釋了一番，
最後我選了比較安全的黑醋栗接骨木。
紅通通的黑醋栗喝起來酸酸甜甜的，相當的清爽，
至於接骨木是什麼東東，總覺得只會在哈利波特裡面出現。
加映同事的明日葉蘆薈露，
在我看到裡面有小麥草汁之後在第一輪就出局了。
果然就是整杯綠翻天。
總之每一個人的飲料都很鮮豔就對了。
甜點：楓糖桂花凍
桂花凍是以植物性果膠製作而成，帶有楓糖的清香。
這桂花凍保存了相當濃郁的桂花清香，軟Q微甜相當好吃呀:)
不枉費我放棄了蛋糕而選了比較特別的桂花凍。
我想，等到舒果換菜單之後，再去試試看吧:)
這家在亞東醫院捷運站附近，板橋愛買對面，
躲在辦公大樓邊邊的一樓，有點難找唷。
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