這一天晚上,我們經歷了千辛萬苦,
開過蜿蜒的羊腸小徑,
根據一篇其實完全指錯路的部落格,
(其實部落格下面就有人回文說那個地圖全錯,
而且除了地圖錯誤之外,其他的資訊都是對的啦XD)
彎來彎去彎來彎去,還跟同一部垃圾車一直相遇....
最後,終於來到傳說中的台灣番鴨牧場,
其實......google map還是我們的好朋友....(嘆)
當你覺得你走錯的時候,那你就走對了。
P1060973.jpg


雖然在一個很神祕的地方,而且又冷又飄著雨,
但仍舊是門庭若市!
門口等待著幾隻看起來像是野狗的狗,
不知道是奢求著門口旁的溫暖,還是薑母鴨的香味。
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最令人驚異的,是臉盆大的薑母鴨鍋...
在爐上熱騰騰的冒著熱氣。
是的,是鐵的臉盆,就是在新兵日記裡面會看到的鐵臉盆。
半隻是中臉盆,全隻是大臉盆。
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不只是臉盆,配料也都是大大大!
根本就是格列佛遊記。
我們一桌八個人,其實吃半隻就夠了,也就是中臉盆。
因為吃到最後,好像大家都在吃配料,並不多人吃鴨肉。
P1060971.jpg



而湯頭其實不錯喔!剛上桌的時候,酒味非常的重!
所以我喝一碗之後就爆炸了。
但是等配料都下鍋了之後,再煮一段時間後再喝湯,
湯喝起來就比較平易近人了。
喜歡吃薑母鴨的人絕對不能錯過啊。
但是我就不行了啦>_<

因為薑母鴨完全跟我不對盤,
所以我就全心全意的進攻臉盆裡面的其他東西,還有免費的麵線。
我原本以為他的麵線是要丟進去薑母鴨裡面煮的,
沒想到是已經烹調好的乾麵線,吃起來很香,
跟薑母鴨搭配起來挺好的!
P1060972.jpg



此外,它的沾醬也很有趣,
是一罐罐用小玻璃罐裝的豆乳醬,可以加上醬油和辣椒。
感覺上有下重本XD
可惜我忘記拍照了。

我們還有點豬血糕,煮起來真是美味啊!!!
但是豬血糕非常容易黏在鍋底,
結果湯喝起來會有點燒焦味....。

總之,我們一行八個人,吃的非常的飽,
都覺得十分經濟實惠,而且很好吃。

但是位置實在是太難找了,
而且如果.....薑母鴨裡面可以放蛋餃的話,
我會更愛吃一點@_@
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台灣番鴨牧場(桃園總店)
電話:03-2173482
地址:桃園縣蘆竹鄉新興村2號之7

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